今月のサービスカクテル
文豪、川端康成は国境の町、越後湯沢で、名作 「雪国」を書き、ノーベル文学賞を受賞しまし たがそんな雪国のイメージを見事に再現したの がこのカクテルです。 創作者は片山計一氏で全国のコンクールで優勝 した、不滅の作品です。 スノー・スタイルは純白の雪を表現し、グリン チェリーは真っ白な大地に力強く立つ樹木を表 現してます。一説では雪国北海道の阿寒湖とマリ モを表現しているとも。 |
昔からあるカクテルで、外国でも、日本でもよく飲ま
れているカクテルです。
そのわけは、カクテルの味のバランスがよいのと、名
前からわかるとおり、ブルー色をしたきれいなカクテ
ルだからです。
このカクテルは昔はジン・ベースで作られていたそう
ですが最近はウオッカ・ベースで作っているのが流行
しているそうで当店でもウオッカ・ベースで作ってい
ます。カクテル名は「ゆううつな月曜日」という意味
ですが、月曜日とは言わず夜ごと飲んで、朝からのゆ
ううつな気分をすっきりさせてね。
|
ブルーマンデー ¥700