雪国

文豪、川端康成は国境の町、越後湯沢で、名作 「雪国」を書き、ノーベル文学賞を受賞しまし たがそんな雪国のイメージを見事に再現したの がこのカクテルです。 創作者は片山計一氏で全国のコンクールで優勝 した、不滅の作品です。 スノー・スタイルは純白の雪を表現し、グリン チェリーは真っ白な大地に力強く立つ樹木を表 現してます。一説では雪国北海道の阿寒湖とマリ モを表現しているとも。


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ブルーマンデー

昔からあるカクテルで、外国でも、日本でもよく飲ま れているカクテルです。 そのわけは、カクテルの味のバランスがよいのと、名 前からわかるとおり、ブルー色をしたきれいなカクテ ルだからです。 このカクテルは昔はジン・ベースで作られていたそう ですが最近はウオッカ・ベースで作っているのが流行 しているそうで当店でもウオッカ・ベースで作ってい ます。カクテル名は「ゆううつな月曜日」という意味 ですが、月曜日とは言わず夜ごと飲んで、朝からのゆ ううつな気分をすっきりさせてね。

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雪国   ¥700



ブルーマンデー ¥700


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